Túrós stangli

Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg tehéntúró 2 kk só 1 felvert tojás reszelt sajt köménymag (esetleg szezámmag, lenmag)

Elkészítés:

1. A lisztet a sóval elkeverjük, majd a margarinnal és túróval jól összedolgozzuk.
2. A masszát alufóliába csomagoljuk és másnapig a hűtőben pihentetjük.
3. Másnap 0.5 cm vastagra nyújtjuk, a tetejét lekenjük a felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal és magokkal, derelyemetszővel csíkokra vágjuk és 175 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük. 

Készülőben

Művészi rendetlenség :)

 

A köménymagos a legfinomabb!