Mentás bodzaszörp

 

Hozzávalók:

• (1 db 3 literes üveg)
• bodzavirág (annyi kell, hogy az üveg félig legyen vele)
• 1 citrom
• 5 ek (nyírfa)cukor (aki édesen szereti annak több :)
• kb 2 l víz
• 5-6 mentalevél

Elkészítés:

1. A bodzavirágokat beletesszük az üvegbe (a vastag szárakat jobb levágni, hogy inkább csak a virágok kerüljenek bele).
2. A megmosott citromokat felkarikázzuk és szintén az üvegbe rakjuk.
3. Rászórunk ízlés szerinti mennyiségű (nyírfa)cukrot.
4. Felöntjük vízzel.
5. Lefedve hűtőbe tesszük 2-3 napra, naponta 1-2 alkalommal megkavarjuk és utolsó nap beletesszük a mentaleveleket.
6. Kb 3 nap után a legfinomabb, ekkor leszűrjük és fogyaszthatjuk is (nem kell hígítani).

Megjegyzések, tapasztalatok:

- Hűtőben néhány napig tárolható.
- Kevesebb bodzával is finom lesz, de ha sok van, ne sajnáljunk ilyen sokat belerakni! :)