Joghurtos palacsinta

Hozzávalók (2 főre):

• 200 g gyümöcsjoghurt (tetszőleges fajta, lehet natúr is)
• 1 tojás
• 100 g tönkölyliszt
• 1 kk sőtőpor

Elkészítés:

1. Összekeverjük a tojást a joghurttal, a sütőport a liszttel, majd a lisztes keveréket fokozatosan hozzáadjuk a joghurtoshoz és simára keverjük.
2. Serpenyőben vagy gofrisütőben megsütjük.
3. Lekvárral, gyümölcs-, csoki- vagy karamellöntettel, mézzel, juharsziruppal vagy egyszerűen porcukorral megszórva kínálhatjuk.

Megjegyzések, tapasztalatok:

- A receptet Takács Nóra videójából vettem, de én konkrét, kimért mennyiségeket használok, mert így jobban szeretem.

- Valóban nagyon gyorsan elkészíthető és finom.