2014. november 27., csütörtök

Fűszeres sütőtök sonkaköntösben

Hozzávalók:
  • sütőtök
  • sonka
  • narancs
  • olívaolaj
  • bazsalikom
  • chili
Elkészítés:
  1. A sütőtököt megtisztítjuk, meghámozzuk, a magokat kivájjuk és kb 1*1*5 cm-es hasábokra vágjuk. 
  2. Egy tálban pácot készítünk hozzá sóból, chilipaprikábó, bazsalikomból, olíva olajból és egy narancs levéből.
  3. Beleforgatjuk a sütőtökdarabokat, majd egyenként sonkaszeletekbe tekerjük a őket és fogpiszkálóval rögzítjük, ha szükséges. 
  4. 200 fokos előmelegített 20-30 perc alatt ropogósra sütjük.
  5. Tálaláskor még meglocsoljuk frissen facsart narancslével és fűszerekkel ízlés szerint.

 



Megjegyzések, tapasztalatok:
- Remek előétel vagy könnyű vacsora!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése