Kelkáposzta főzelék

Hozzávalók:

• 0.5 kg kelkáposzta
• 1 nagyobb burgonya
• 1 kis hagyma
• 2 ek liszt
• olaj
• só
• bors
• paprika
• kömény

Elkészítés:

1. A kelkáposztát megtisztítjuk és apróra vágjuk. Feltesszük főni annyi vízzel, ami majdnem ellepi. 
2. Megpucoljuk a burgonyát és apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a kelkáposztához, együtt főzzük tovább.
3. Fűszerezzük ízlés szerint a következőkkel: só, bors, paprika, kömény (aki szereti, fokhagymát is tehet bele).
4. Amikor a burgonya és kelkáposzta már nagyjából megfőtt, hagymás rántást készítünk (olaj, hagyma, liszt), hozzáadjuk a káposztához, ellenőrizzük a fűszerezést, majd készre főzzük.

Megjegyzések, tapasztalatok:
- Fasírttal tálaljuk.