Eper sörbet grapefruittal ízesítve

Hozzávalók:

• 250 g fagyasztott eper
• 100 ml frissen facsart pink grapefruitlé

Elkészítés:

1. A hozzávalókat egy turmixba tesszük és jól összepürésítjük. Dolgozhatunk botmixerrel is. A fagyasztott epret nem a legkönnyebb pürésíteni, de megéri rászánni azt a pár percet.
2. Amint sikerül pépes, egynemű masszát kapnunk, tálalhatjuk is a cukormentes, jeges csodát. :)

Megjegyzések, tapasztalatok:

- Már akkor elhatároztam, hogy fogok ilyen fagyit készíteni, amikor teljesen véletlenül grapefruit és eper volt itthon és ezekből készítettem turmixot. Az eredmény minden várakozáson felüli volt számomra, szerintem remekül passzol egymással ez a két gyümölcs: http://kingakonyha.blogspot.hu/2014/03/grapefruit-eper-juice.html

- Sörbetről bővebben: http://hu.wikipedia.org/wiki/S%C3%B6rbet