2015. június 19., péntek

Pudingos tejbegríz


Hozzávalók:
  • 6 dl tej
  • 3 ek gríz (búzadara)
  • fél cs pudingpor (pl. vaníliás)
  • pici cukor
  • tetejére gyümölcs
Elkészítés:
  1. A tejet melegíteni kezdjük egy főzőedényben.
  2. Folyamatos keverés mellett a langyos tejhez adjuk a grízt, majd kicsit később, amikor a grízszemek már kezdenek duzzadni, a pudingporral elkavart cukrot is fokozatosan beleöntjük és szorgalmasan kavargatjuk. Közben megkóstoljuk, hogy megállapítsuk, elég édes-e?
  3. Amikor besűrűsödött, tálkákba öntjük, tetejére ízlés szerint gyümölcsöket halmozhatunk.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése