2014. április 26., szombat

Adzuki babos saláta


Hozzávalók (1 személyre):
  • 5 dkg adzuki bab
  • 2 hónapos retek
  • 2 uborka
  • 1/2 piros kaliforniai paprika
  • 1 marék salátalevél
Elkészítés:
  1. Az adzuki babot megfőzzük sós vízben. Hagyjuk hűlni.
  2. A zöldségeket megtisztítjuk és felaprítjuk. 
  3. Amikor a bab langyosra hűlt, tetejére halmozzuk a zöldségeket.


Megjegyzések, tapasztalatok:
- Bármilyen zöldségeket használhatunk ízlés szerint.
- Akár joghurtöntetet is készíthetünk hozzá, de ez a natúr verzió is igen ízletes.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése